烙饼（紫薯，南瓜…）
烙饼（紫薯，南瓜…）的做法与步骤
- 第1步.
紫薯，南瓜蒸熟，压成泥。
- 第2步.
紫薯泥，面粉，酵母和面，发至2-3倍大
- 第3步.
同上，南瓜和面发起来
- 第4步.
分成小剂子，擀成面饼
- 第5步.
直接上锅烙，不用放油。有略微糊色儿就好了。
- 第6步.
出锅，切成小块
小贴士
1.面活软一点好吃，烙出来比较喧活儿
2.红薯，紫薯，南瓜，胡萝卜啥都能烙饼里，全不放白面也ok.
紫薯，南瓜蒸熟，压成泥。
紫薯泥，面粉，酵母和面，发至2-3倍大
同上，南瓜和面发起来
分成小剂子，擀成面饼
直接上锅烙，不用放油。有略微糊色儿就好了。
出锅，切成小块
1.面活软一点好吃，烙出来比较喧活儿
2.红薯，紫薯，南瓜，胡萝卜啥都能烙饼里，全不放白面也ok.
