万圣节蜘蛛甜甜圈

万圣节蜘蛛甜甜圈

万圣节蜘蛛甜甜圈的做法说明

万圣节食谱、甜甜圈

万圣节蜘蛛甜甜圈的食材和调料

低筋面粉100g
白砂30g
黄油30g
小号鸡蛋3个
泡打粉3g
装饰原料:麦丽素 黑巧克力 白巧克力适量

万圣节蜘蛛甜甜圈的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋和白砂糖搅拌至砂糖融化;

    万圣节蜘蛛甜甜圈的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    筛入低筋面粉和泡打粉搅拌至无颗粒;

    万圣节蜘蛛甜甜圈的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油隔热水融化后加入到面糊中搅拌均匀至细滑;

    万圣节蜘蛛甜甜圈的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将面糊装入裱花袋备用;

    万圣节蜘蛛甜甜圈的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    点心机预热至绿灯亮起,裱花袋剪小口挤入烤盘至10分满;

    万圣节蜘蛛甜甜圈的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖上盖子加热2~3分钟,担心甜甜圈烤糊可以中间打开盖子观察,想上色浅一点可以提前关火在余温中焖1分钟;取出甜甜圈散热备用;

    万圣节蜘蛛甜甜圈的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    黑、白巧克力隔热水融化后倒入裱花袋;甜甜圈中间放一粒麦丽素,裱花袋剪小口用黑巧克力在麦丽素周围绕一圈加以固定,再画上蜘蛛腿和眼睛(裱花袋口子剪的越小越好造型);

    万圣节蜘蛛甜甜圈的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取一张油纸,剩下的巧克力可以自由发挥画一些小幽灵和眼睛,待巧克力凝固就可以啦。

    万圣节蜘蛛甜甜圈的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品~

    万圣节蜘蛛甜甜圈的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品~

    万圣节蜘蛛甜甜圈的做法步骤 第10步

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