【烘培老虎】抹茶雪崩蛋糕

【烘培老虎】抹茶雪崩蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶45g，植物油30g，搅搅

   
2. 第2步.

   低粉40，抹茶粉8g，筛进去，搅搅

   
3. 第3步.

   加两个蛋黄

   
4. 第4步.

   砂糖40g，蛋清两个，打成蛋白霜，干性

   
5. 第5步.

   蛋糕糊与蛋白糊分几次混好，倒入6寸模具

   
6. 第6步.

   上下火160度，45分钟 记得预热

   
7. 第7步.

   淡奶油250g，细砂糖30g

   
8. 第8步.

   牛奶50g，搅成这个样子～

   
9. 第9步.

   蛋糕烤好倒扣放凉，脱模 亚个坑，加红豆

   
10. 第10步.

    包边，倒刚刚的淡奶油

    
11. 第11步.

    撒上抹茶粉，注入灵魂！

    
12. 第12步.

    ～