姥爷讲述的开封咸花生米
姥爷讲述的开封咸花生米的做法说明
这道零食是我童年记忆 小时候去姥姥家暖气片上总会烘着一袋花生米 咸咸的特别香
最近去看姥姥姥爷就问了配方 姥爷说他小时候经常做来卖 那时候是砂来炒的 我们可以选用烤箱
老人口述 我也是第一次做 希望大家喜欢
姥爷讲述的开封咸花生米的食材和调料
| 花生 | |
| 食盐 | |
| 十三香 |
姥爷讲述的开封咸花生米的做法与步骤
- 第1步.
把花生米入水焯一下
- 第2步.
加入十三香和食盐 搅拌均匀放置30分钟
- 3.
晒干
- 4.
姥爷说小时候他们是用沙子来炒 我小时候记忆姥爷是用暖气片烘干 现在的我们可以选择烤箱
