铁板金针菇培根卷

铁板金针菇培根卷的做法说明
似乎各种美味的菌类~无论是蘑菇,平菇,鸡腿菇,圆菇……还是松茸,牛肚菌都让娃各种嫌弃~
想着法子让娃吃
这款培根金针菇由最开始的培根芦笋演变而来……貌似并没有被娃嫌弃~
铁板金针菇培根卷的做法与步骤
- 第1步.
将金针菇洗净,沥干,撕成一小撮 培根切三段,每段卷起一小撮金针菇用牙签固定
- 第2步.
开火,平底锅里放入一小块黄油,待锅热时,筷子夹金针菇卷放入,转小火,慢慢煎,直至培根两面焦黄,金针菇柔软,起锅,撒点黑胡椒,白芝麻还有葱花~美味的金针菇培根卷就好了。
小贴士
由于培根本身自带咸味,所以不需要放盐巴
金针菇卷不亦太大,容易煎熟。