巨无霸超级健康汉堡包

巨无霸超级健康汉堡包

巨无霸超级健康汉堡包的做法说明

那说到美国,诸位心中的第一美食是什么呢?
私以为,“汉堡”当仁不让!
在闻名世界的美国四大快餐店:
麦当劳、肯德基、必胜客、汉堡王的必备菜单里,
汉堡是必不可少的当家花旦啊~
汉堡作为高热量、高胆固醇的“垃圾食品”,
咱们来具体分析一波,汉堡为什么不健康吧?!
外面卖的汉堡,一般都是两个面包切片(淀粉)、
炸鸡排+沙拉酱(高热量)
生菜(唯一的低热量蔬菜)等组成的。
虽然乍一看有荤有素有主食,但确实是一个
高热量、低营养素密度的集合体。

那怎么办呢?
当然是自己做啊~
蔬菜少?那就多加点,生菜、黄瓜、番茄一起上!
热量高?那煎肉排的时候少放点油呗!

巨无霸超级健康汉堡包的食材和调料

汉堡胚1个
猪肉适量
芝士一片
蔬菜适量
蚝油适量
料酒适量
适量
胡椒粉适量
淀粉适量

巨无霸超级健康汉堡包的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    巨无霸超级健康汉堡包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉洗净切块后,用果语料理机要成肉末。 (一直做各种馅都是用这个机器,简直好用到尖叫)

    巨无霸超级健康汉堡包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在肉末中,加入所有调料。 调料的量,根据自家口味,自行决定~

    巨无霸超级健康汉堡包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    顺着一个方向,将肉末和调料搅拌上劲。

    巨无霸超级健康汉堡包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取适量搅拌好的肉末,用手压成肉饼。

    巨无霸超级健康汉堡包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    平底锅,倒入少量油热锅后,将肉饼放入锅中。

    巨无霸超级健康汉堡包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煎至两面金黄即可出锅,盛盘备用。

    巨无霸超级健康汉堡包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将汉堡胚切半后,取其中一半,将准备好的食材一一放上去。 我准备的是生菜、肉饼、芝士、番茄、黄瓜 如果想要再增加些风味,可以在汉堡胚上涂抹果语奶酪~

    巨无霸超级健康汉堡包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    完成! 正所谓,荤素搭配,营养均衡! 只要自己动手做,垃圾食品也能变健康早餐~

    巨无霸超级健康汉堡包的做法步骤 第9步

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