白菜猪肉饺子

白菜猪肉饺子的做法与步骤

1. 1.

   先揉面团，因为需要醒面。在大碗里混合面粉和盐，加入水揉成不粘手的面团。放在一旁备用。

2. 2.

   大白菜洗净切粒，放入适量盐拌匀，放置一旁备用。

3. 3.

   猪肉和调味料拌匀。

4. 4.

   白菜拧干水分，倒入调味好的猪肉混合均匀。

5. 5.

   此时面团已醒好。分小段，擀平，包入馅料。

6. 6.

   锅里水滚时放入饺子，再滚时加入一碗水，第三次水滚时再加入一碗水，第四次水滚时饺子肯定熟了。