白菜叶包肉（简单易做，0失误）

白菜叶包肉（简单易做，0失误）的做法与步骤

1. 1.

   先把白菜叶剔除下来，然后将锅内加水，待水烧开放的盐再加入白菜叶，白菜叶1分钟左右就差不多可以了，否则容易老，捞出放入凉水，然后捞出，沥干水分

2. 2.

   将肉末放入碗中，加入胡椒粉，料酒、生抽，姜沫，适量的盐和淀粉，一起搅拌均匀，放至5分钟左右

3. 3.

   将肉沫放至白菜叶卷好，放至锅内水开蒸5～8分钟就OK了