香葱肥牛馅饼

香葱肥牛馅饼的做法与步骤

1. 1.

   开水和面，揉成面团，静置30分钟。

2. 2.

   色拉油爆香花椒，过滤后倒入香葱碎，后拌入切碎后的肥牛片，加料酒，盐调味。

3. 第3步.

   面团分成八个，擀平后包成肉包子状，轻轻压扁。

   
4. 第4步.

   入油锅，中小火两面煎熟。

   
5. 第5步.

   出锅即成。