咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法说明
家有上学的娃,午餐的选择之一。(能出3-5盘份)
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 1.
将鸡肉,洋葱,土豆,胡萝卜切块。
- 2.
先倒入油30克热锅,再将切成小块的用料一起下锅翻炒。加水煮沸后捞起浮沫,再调至中火煮10分钟
- 3.
关火,取出盒中咖喱块,掰开后全部放入锅内,搅拌均匀。
- 4.
咖喱块完全溶解后再打开火,用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。(无需要加盐糖等其它条件)
- 5.
最后将煮好的咖喱浇在米饭上,即可!
小贴士
可口的咖喱酱应该稠度适中,若太稀,多加热一会,太稠,可适当加水!