腊排骨炖土豆
腊排骨炖土豆的做法说明
土豆的又一种吃法！腊排骨的香味融入到土豆里面，好吃又下饭！
腊排骨炖土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净去皮切滚刀块，腊排骨砍小段备用
- 第2步.
锅烧热放油，加入姜蒜煸炒出香味
- 第3步.
加入腊排骨稍微煎炒一下，腊排骨稍微焦黄，香味出来了
- 第4步.
煸炒香味的腊排骨加水，水尽量多一点，没过腊排骨，大火烧开转中火炖煮大约30分钟
- 第5步.
30分钟后加入土豆继续炖煮大约20分钟
- 第6步.
土豆软烂，收汁即可
- 第7步.
起锅撒上葱花就完成啦！非常的香呢！
小贴士
腊排骨尽量炖久一点，把香味煮出来才好吃。
