万圣节手指饼干(超逼真)

万圣节手指饼干(超逼真)的做法与步骤
- 第1步.
将黄油室温软化,手指轻轻一按就可以到底,放入糖粉打至羽毛状
- 第2步.
放入2/3蛋液继续打发后放入奶粉、盐、杏仁粉、低粉、泡打粉(个人觉得可以不过筛)搅拌均匀放入保鲜袋冷藏半小时
- 第3步.
分成9-12克左右大小不同的面团,大小不一,手指长短也不一样,做出来很逼真
- 第4步.
搓成一头大一头小的长条,挤出关节,杏仁粘鸡蛋液,压在细的一头,用牙线在关节处按几道线
- 第5步.
捏手指关节比较重要,用两只手的大拇指和食指一挤,每根手指两个关节。
- 第6步.
由于两只手都用上了,没手拍照,挤关节的图,就用这个代替了,一个意思的
- 第7步.
中层,上下火170度,15-20分钟,自行查看上色程度
- 第8步.
烤好啦!放凉后密封保存就可以