补血补气·阿胶鸽子汤
补血补气·阿胶鸽子汤的做法与步骤
- 第1步.
这是我们平时搭配的三丸～乌鸡白凤丸、壮腰健肾丸（腰痛必备）、安胎丸（补血益气）
- 第2步.
白鸽、鸡砍块，绰水，清洗干净； 猪肉切小块（不是切片）； 阿胶清洗干净，乌鸡白凤丸、壮腰健肾丸、安胎丸去掉外壳； 把所有材料加入蒸盅内，加入适量清水，一点点盐。 隔水蒸，大火转中火，蒸40～50分钟调味即可。 ⚠️我个人觉得单纯放白鸽蒸出来的汤不太清甜，如果加点瘦肉或者鸡肉口感会好点。 选蒸汤、熬粥的肉建议选购猪扇骨底的肉，口感滑且有点脆。（不懂问卖肉的老板）
- 第3步.
「补血补气·阿胶鸽子汤」
- 第4步.
「补血补气·阿胶鸽子汤」
- 第5步.
「补血补气·阿胶鸽子汤」
- 第6步.
「补血补气·阿胶鸽子汤」
