烤鲳鱼(烤箱无辣版)

烤鲳鱼(烤箱无辣版)的做法说明
喜欢吃海鲜,各种烹饪方法都要去尝试一下,第一次烤海金鲳,味道非常的惊艳。
烤鲳鱼(烤箱无辣版)的做法与步骤
- 第1步.
1、鱼如图切成两半,用胡椒粉、盐、料酒腌半个钟;番茄切片,铺在烤盘上,将腌好的鱼铺在番茄上。 烤箱200度预热5分钟后,鱼放入烤箱烘烤10分钟。
- 第2步.
2、烤鱼期间处理好蔬菜。锅里热油,下姜片、蒜瓣炒香、下洋葱、豆瓣酱、豆豉炒至出香红油,加水煮沸后,放去其他蔬菜煮至七八分熟。
- 第3步.
3、将烤了10分钟的鱼取出,将第二部的蔬菜淋到鱼上。
- 第4步.
4、将鱼放入烤箱钟,温度调到230度,烤10分钟即可。
- 第5步.
将烤好的鱼取出,洒上葱、香菜、花生、芝麻即可。无辣版的香烤鱼就做好了。