柠檬咖喱虾-浓香开胃,好吃极了!

柠檬咖喱虾-浓香开胃,好吃极了!的做法说明
超好吃的开胃虾,忍不住多添两碗饭
柠檬咖喱虾-浓香开胃,好吃极了!的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净,剪去虾须虾脚,挑出虾线,备用。
- 第2步.
开中小火,锅中倒入椰汁和淡奶油,放入咖喱块搅拌至融化。
- 第3步.
分次加盐搅拌,调出自己喜欢的味道。
- 第4步.
另起锅融化黄油,中火爆香蒜末姜末。
- 第5步.
倒入鲜虾翻炒变色。
- 第6步.
将煮好的咖喱料汁倒入锅中。
- 第7步.
煮沸后,放入柠檬片,大火收汁。
- 第8步.
盛出,摆上香菜做装饰即可。
小贴士
关于虾的选择 —— 虽然美食君用的明虾,但更建议用虎虾或罗氏虾,大块虾肉吃着更过瘾。