麻辣香锅
麻辣香锅的做法说明
周六朋友来家里打火锅剩下不少火锅材料，不想煮面吃也不可能再吃一顿火锅，做麻辣香锅是个消耗火锅材料不错的办法。下饭一级棒！
麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
先来一张全家福
- 第2步.
爆香大蒜
- 第3步.
把不容易熟的莲藕土豆先炒一下，下少许盐给点低味
- 第4步.
再把各种肉丸下锅翻炒，因为肉丸本身有咸味所以就不需要放盐了
- 第5步.
翻炒片刻下点热水焖煮，把火锅底料放下去融化
- 第6步.
肉类及莲藕土豆都熟了再放青菜，在青菜上稍微撒点盐给个低味，这样也比较容易熟，再加盖焖一下就可以了。
- 第7步.
哒啦~完成！如果有香菜白芝麻的可以最后放点，我没有就不放了。真的超下饭！而且食材要求也不高，基本上有什么就下什么。火锅底料是有咸味的，所以不用怎么放盐，最后如果觉得不够味可以自己加点生抽调味。这么简单又好吃的麻辣香锅，都来试试吧~
