西红柿土豆炖牛肉
西红柿土豆炖牛肉的做法说明
冷空气影响东北
特别想喝口热乎的汤
感觉每次喝完牛肉汤胃都是暖暖的
酸甜口，家里有孕妇孩子的都可以煮噢！
西红柿土豆炖牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉绰水 加入姜、葱、料酒少许
- 第2步.
土豆切块放入水里浸泡（胡萝卜我省着麻烦还要拿个盘子，就一起扔进去了）
- 第3步.
西红柿备好，八角，蒜，姜备好
- 第4步.
中火放入冰糖。待冰糖化了以后，
- 第5步.
大火，放入绰好的牛肉翻炒，加入葱姜蒜八角
- 第6步.
再加入土豆和和胡萝卜，西红柿一起翻炒。加入生抽，老抽（上色少许，千万别放多了）盐，
- 第7步.
翻炒完，加入水，
- 第8步.
我喜欢拿砂锅炖，换了砂锅。然后大火炖5、6分钟。改小火慢慢炖。让他入味。
- 第9步.
出锅
小贴士
❤️牛肉的话，我觉得牛腩肉蛮好吃的。
