爆炒鲨鱼肚

爆炒鲨鱼肚的做法与步骤
- 第1步.
鲨鱼肚切段焯水

- 第2步.
姜、葱、蒜准备好

- 第3步.
彩椒切块备用

- 第4步.
姜蒜爆香,放入控干水的鲨鱼肚,爆炒1分钟

- 第5步.
放入彩椒继续翻炒3分钟,加入蚝油,起锅

- 第6步.
美味脆口又富含胶原蛋白的美味彩椒鲨鱼肚就完成了

小贴士
鲨鱼肚可以提前用生粉揉一下,重洗干净去掉腥味

鲨鱼肚切段焯水

姜、葱、蒜准备好

彩椒切块备用

姜蒜爆香,放入控干水的鲨鱼肚,爆炒1分钟

放入彩椒继续翻炒3分钟,加入蚝油,起锅

美味脆口又富含胶原蛋白的美味彩椒鲨鱼肚就完成了

鲨鱼肚可以提前用生粉揉一下,重洗干净去掉腥味