豆奶面包
豆奶面包的做法说明
奶香味浓郁，口感松软绵密
豆奶面包的做法与步骤
- 第1步.
厨师机中依次放入：白砂糖，鸡蛋，一半量的牛奶，面包粉，豆浆粉，酵母，1档揉面1分钟，2档揉面2分钟，边揉面边加入剩下一半量的牛奶，加入盐3档揉面6分钟
- 第2步.
加入室温软化的黄油，1档揉面2分钟2档揉面3分钟，3档揉面7分钟
- 第3步.
揉好的面团，室温发酵至两倍大小
- 第4步.
取出面团，平均分成三份，滚圆松弛10分钟后，擀面杖擀平，翻面后两头同时向中间卷起后捏紧整形，放入烘烤盘
- 第5步.
烤箱发酵至两倍大小后，预热烤箱170度，面包割口
- 第6步.
170度烘烤20分钟后，烤架晾凉
- 第7步.
出炉啦
