紫菜湯鮮肉雲吞

紫菜湯鮮肉雲吞

紫菜湯鮮肉雲吞的食材和调料

馄饨皮80张
头瘦肉500克
小木耳(老鼠耳)适量
马蒂(荸荠)适量
紫菜适量
榨菜适量
盐、粉、生粉适量

紫菜湯鮮肉雲吞的做法与步骤

  1. 第1步.

    云吞馅的做法:将梅头瘦肉混马蒂和小木耳混合剁成肉馅,加入适量盐、鸡粉调味,再加入生粉,搅拌均匀,放在冰箱里6小时以上。

    紫菜湯鮮肉雲吞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    包制云吞

    紫菜湯鮮肉雲吞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包制云吞的过程中,用紫菜煮清汤,加入榨菜丝,调味。

    紫菜湯鮮肉雲吞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮熟云吞。

    紫菜湯鮮肉雲吞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    自家出品,一碗营养美味的紫菜汤鲜肉云吞完成。

    紫菜湯鮮肉雲吞的做法步骤 第5步

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