红枣核桃红糖包子
红枣核桃红糖包子的做法与步骤
- 第1步.
1.用温水化红糖＋酵母，然后和面粉，发酵至2倍大。
- 第2步.
2.柔成长条
- 第3步.
3.切成小剂子
- 第4步.
4.擀皮包馅。
- 第5步.
5.核桃、红枣、红糖＋点面粉混成馅！
- 第6步.
6.放蒸笼里10分钟，定型
- 第7步.
7.放沸水水蒸15分钟，蒸好后隔5分钟才可以开盖
- 第8步.
8.成功了，好吃到没有朋友！
小贴士
1.水温不宜太烫，酵母会死，发酵会失败！建议放入烤箱或微波炉内，密封状态下较容易发酵！
2.馅的红糖可以多点，加点面粉就不烫嘴了！
