打糕

打糕的做法说明
在国外好多年了,非常想吃朝鲜族人做的打糕。突发奇想用糯米粉做一下试试。
打糕的做法与步骤
- 第1步.
把糯米粉、玉米淀粉、30g白糖搅拌均匀加入牛奶搅拌成糊状。
- 第2步.
小烤盘垫一层烤盘纸,把面糊倒入颠平,上面盖上锡纸,放预热好的烤箱中层200度烤10分钟(不同的烤箱温度不同,适当调整温度和时间)
- 第3步.
紫薯泥加30g白糖拌匀,均匀的涂抹在烤好的面皮上卷起来。
- 第4步.
切成小段装盘即可食用,冷却后食用更加Q弹
在国外好多年了,非常想吃朝鲜族人做的打糕。突发奇想用糯米粉做一下试试。
把糯米粉、玉米淀粉、30g白糖搅拌均匀加入牛奶搅拌成糊状。
小烤盘垫一层烤盘纸,把面糊倒入颠平,上面盖上锡纸,放预热好的烤箱中层200度烤10分钟(不同的烤箱温度不同,适当调整温度和时间)
紫薯泥加30g白糖拌匀,均匀的涂抹在烤好的面皮上卷起来。
切成小段装盘即可食用,冷却后食用更加Q弹