爆浆荠菜鸡肉饼

爆浆荠菜鸡肉饼的做法说明
减脂期蛋白质可不能少,低脂高蛋白那就鸡胸肉,可总是腌一腌就水煮或煎,我渐渐感到无趣了,那就换个新招吧~
爆浆荠菜鸡肉饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉剁碎
- 第2步.
水烧开,下荠菜焯水,捞出冲凉,挤干水分,剁碎
- 第3步.
青椒切碎 鸡肉馅中放入青椒、玉米粒、即食燕麦片,荠菜,鸡蛋,黑胡椒,肉桂,盐,用筷子顺时针搅打出筋
- 第4步.
搅得差不多的时候我加了点花生碎😊不加也没啥,感觉没什么加分的~这一步花生碎可以在放在前一个步骤一起搅拌
- 第5步.
这一步旁边可以放一碗水,防止粘手,取一点馅压扁,放上马苏里拉奶酪
- 第6步.
再取点馅盖上 四边合上
- 第7步.
我提前一晚做好 垫上油纸放冷藏,第二天早上起来,平底锅刷一层油就可以煎啦。
- 第8步.
两面煎的有一点金黄,就可以出锅啦
- 第9步.
哈哈掰开一个 拉丝的芝士 好爽哟