吐司碎披萨
吐司碎披萨的做法说明
这个食谱是参照高分吐司太阳蛋披萨改的，早上做了四个，摆起来有点费功夫，且只有大鸡蛋没有小鹌鹑蛋，感觉吐司状小，所以剩下的采用了自己改的这个方法做。
吐司碎披萨的做法与步骤
- 第1步.
2片吐司用手撕碎放在正方形烤盘里(披萨盘也可)。
- 第2步.
撒上番茄沙司(或披萨酱)。
- 第3步.
铺上一层马苏里拉芝士。
- 第4步.
肥牛片摆成井字(井字中间预留蛋的位置)。
- 第5步.
铺上杂蔬，我用的香菇丁，洋葱丁，胡萝卜玉米青豆粒(超市买的盒装即可)；再在井字中间打上一个鸡蛋。
- 第6步.
撒上点椰蓉，也可不放。
- 第7步.
再铺上一层马苏里拉芝士。
- 第8步.
烤箱预热后，放烤箱190度烤15-20分钟，具体看烤箱和食物情况。
- 第9步.
开吃。
小贴士
杂蔬自己可随意添加，肉类也是，和做披萨差不多，就是把饼换成吐司碎。
