花雕醉蟹

花雕醉蟹的做法说明
一直很喜欢江南那种花雕香,终于等到深秋蟹肥菊花黄,用了一直沉迷的味道为自己做道美食~
花雕醉蟹的做法与步骤
- 第1步.
除花雕酒外其余食材放一起烧开,然后小火十分钟,稍微放凉一点倒入花雕酒,真的很香😘༄然后放入蒸熟的大闸蟹。
- 第2步.
将蟹壳略微掰开点以方便更入味,然后静等开动啦。尝过味道,个人比较喜甜,满意。
小贴士
首次尝试,急性子的我是将花雕酒一起煮开,感觉并没有什么不妥之处哈🙊蟹我没有切开,是想保持一个卖相〈😃ノ
一直很喜欢江南那种花雕香,终于等到深秋蟹肥菊花黄,用了一直沉迷的味道为自己做道美食~
除花雕酒外其余食材放一起烧开,然后小火十分钟,稍微放凉一点倒入花雕酒,真的很香😘༄然后放入蒸熟的大闸蟹。
将蟹壳略微掰开点以方便更入味,然后静等开动啦。尝过味道,个人比较喜甜,满意。
首次尝试,急性子的我是将花雕酒一起煮开,感觉并没有什么不妥之处哈🙊蟹我没有切开,是想保持一个卖相〈😃ノ