椰子粉椰子片香脆贝果
椰子粉椰子片香脆贝果的做法说明
消耗 红磨坊无糖椰子粉和椰子片的好方法
椰子粉椰子片香脆贝果的做法与步骤
- 第1步.
椰子粉 无糖的
- 2.
椰子片事先烤香 大约150度左右十分钟不到就上色了
- 3.
混合除酵母和椰子片以外所有材料，打面至延展
- 4.
发酵30分钟左右
- 第5步.
分隔，在面团擀开的中间放上一些刚才准备好的椰子片，稍微压紧，然后贝果整形
- 6.
32-35发酵20分钟左右，面团两倍大
- 7.
发酵还剩10分钟左右时候烧贝果水，发酵完成取出贝果，预热烤箱200度。
- 8.
下水煮，正反各30秒，最后拿筛子筛一些椰子粉在面团上(自选)
- 第9步.
上185下190度
- 第10步.
切面啦
