原汁葡萄干面包
原汁葡萄干面包的做法说明
葡萄的前世今生。
用美乐葡萄汁做一道葡萄干面包。当葡萄汁与葡萄干在面包中相遇，有木有今人见古人的穿越感？
葡萄汁隐藏在面包中，只有那略略发灰的颜色，尚可推断它的存在。而葡萄干则直接以它的香甜刺激味蕾，宣告着它的存在。
中断了一键式面包程序，给面团充分的时间去填塞空间。整整一夜，第一次知道，最低分量的面包机面包，也可以长得这么好。
原汁葡萄干面包的做法与步骤
- 第1步.
用料
- 第2步.
将葡萄汁，油倒入面包桶
- 第3步.
加入糖，盐
- 第4步.
倒入面粉
- 第5步.
在面粉上刨坑，填入酵母
- 第6步.
将面包桶放入面包机，卡紧
- 第7步.
设置菜单4，法式面包程序
- 第8步.
分别设置低重量，深烧色
- 第9步.
启动
- 第10步.
面包机提示音响起时倒入葡萄干，
- 第11步.
烘烤结束
- 第12步.
提出面包桶
- 第13步.
倒出面包晾凉
- 第14步.
切片
小贴士
用面包机制作面包需严格依序投料，以取得最佳烘焙效果。
葡萄干用量可以随自己喜好酌情增减，也可以用其它干果替代。
