烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花

烤箱奥尔良风味无油低脂鸡米花的做法与步骤
- 第1步.
选用的是鸡小胸,因为肉质相比之下会嫩一点,切块,放料酒,和奥尔良腌料抓匀放冰箱里或者静制2-3小时,味道越久越入味 如果不喜欢吃奥尔良风味的,可以放盐和胡椒粉腌制,也很好吃 最后烤鸡排也是这个道理,但是鸡胸肉最好腌制一整夜这样,比较入味,因为肉自己本身就有油脂,所以我只在烤盘的锡纸上刷了一层油,蛮适合减肥期间的朋友们食用的。
- 2.
等待肉腌好,提前准备(๑ºั╰╯ºั๑),如果着急可以就那样等20分钟,然后就下一步,成品可以配沙拉酱或番茄酱食用
- 第3步.
腌制好的肉准备好 烤盘铺锡纸~刷一层油 1.在生粉里裹一下 2.放到蛋液里 3.裹上面包糠 4.放到烤盘里摆好 烤箱190度预热10分钟
- 第4步.
摆好长这样
- 第5步.
这是已经烤好的,很脆很好吃!肉也很嫩,下面是烤制过程
- 第6步.
上190 下190 20分钟,先拧10分钟,中间拿出翻个面,懒得可以不翻,下火的温度调到200也可以,喜欢口感干一点的可以酌情加长时间
- 第7步.
成品就是这样
- 第8步.
吃到一半想起拍照,太好吃了5555
- 第9步.
这是鸡胸肉,同样的方法,但是鸡大胸最好要片开,我是一个鸡胸片四个,怕面包糠胖可以不用,直接烤
- 第10步.
最后我要带着出门啦
- 第11步.
一定要试一下这款鸡米花呀!!!真的好吃!!!