茭白炒鱿鱼

茭白炒鱿鱼

茭白炒鱿鱼的做法说明

周末早早起床,逛个菜场,买回一堆喜欢的食物,看啥都想来一份😂

茭白炒鱿鱼的食材和调料

鱿鱼1只
茭白3根
2片
3瓣
酱油2勺
红薯粉半勺
2勺
1根
黑胡椒粉2克

茭白炒鱿鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.鱿鱼去内脏,切十字花刀,再切成块。 2.茭白切成薄片。

    茭白炒鱿鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1.鱿鱼加盐、淀粉、酱油、油1勺、黑胡椒粉2克,拌匀备用。 2.热锅,加油,炒茭白,加少量盐。炒熟后装盘备用。 3.热锅,加油,放入蒜泥、姜丝,爆香后加入鱿鱼,翻炒至鱿鱼熟透。 4.加入葱段,再翻炒一小会,加入少量盐即可。

    茭白炒鱿鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将炒熟的鱿鱼浇在茭白盘子里即可。 一不小心油放多了,味道倒是超级赞的。

    茭白炒鱿鱼的做法步骤 第3步

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