醪糟牛奶鸡蛋
醪糟牛奶鸡蛋的做法说明
北方这天儿，来一碗醪糟牛奶鸡蛋，热乎乎的喝一碗瞬间觉着好满足！
醪糟牛奶鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
2盒牛奶里放入1/8小勺小苏打。
- 第2步.
2大汤勺醪糟。
- 第3步.
糖可以先放10克.吃的时候觉着不够甜可以在加点儿！
- 第4步.
牛奶煮开，转中小火。
- 第5步.
淋进打散的鸡蛋液。
- 第6步.
放一包每日坚果“喜欢吃的可以放2包”！
- 第7步.
煮开就可以了！砂锅煮一定小心会溢锅，勺子需要舀起一勺在倒进锅里，反复直到溢不出来为止！最好用敞口锅！
小贴士
1.小苏打或者碱面是为了中和醪糟的酸，可以避免牛奶结块等。
2.糖根据醪糟的甜度适当增减
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