蒸鳕鱼蒸大虾金针菇
蒸鳕鱼蒸大虾金针菇的做法与步骤
- 第1步.
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- 第2步.
洗净放入盘中
- 第3步.
准备小料
- 第4步.
切碎
- 第5步.
放入蒸锅
- 第6步.
放入蒸锅
- 第7步.
蒸15分钟
- 第8步.
成品
- 第9步.
❤️『菜谱分享』 半小时两道美味的优质蛋白质食物[耶] 制作过程： 1⃣️鳕鱼洗净，用料酒跟少量盐涂抹均匀放入盘中，铺上蒜片姜片，放入蒸屉 2⃣️金针菇洗净铺在盘底，将处理好的大虾摆在上面 3⃣️准备葱姜蒜红辣椒切碎，多放蒜末，其它适量，留一部分蒜末和红辣椒圈，其余的锅中放一点油，小火将葱姜蒜辣椒炒香，放适量鲍汁、蚝油、蒸鱼豉油小火熬制一分钟，倒入虾盘中 4⃣️双层蒸笼一起蒸15分钟 5⃣️快到时间，切点葱丝，锅中适量油烧热 6⃣️蒸好后，将盘中多余水份倒出，在鳕鱼盘中放入适量蒸鱼豉油和葱丝，大虾盘中也放少许蒸鱼豉油，和剩余的蒜末，辣椒圈，然后将锅中热油均匀浇在两个盘子中就好了
