柠檬曲奇(清甜可口)

柠檬曲奇(清甜可口)的做法说明
主要是为了记配方和烤箱温度时间
柠檬曲奇(清甜可口)的做法与步骤
- 1.
黄油软化
- 2.
按照糖,盐,柠檬汁,柠檬屑的顺序添加,每加一样拌匀再加另一样。
- 3.
筛入低粉,拌匀,用手捏一下,不要太干,不粘手
- 4.
揉成粗条,冰箱冷冻30分钟,切成5毫米片。
- 5.
烤箱预热170度,烤15分钟,边有点黄即可,
小贴士
冻过的饼干放到室温,再烤,否则中间会鼓起来
主要是为了记配方和烤箱温度时间
黄油软化
按照糖,盐,柠檬汁,柠檬屑的顺序添加,每加一样拌匀再加另一样。
筛入低粉,拌匀,用手捏一下,不要太干,不粘手
揉成粗条,冰箱冷冻30分钟,切成5毫米片。
烤箱预热170度,烤15分钟,边有点黄即可,
冻过的饼干放到室温,再烤,否则中间会鼓起来