南瓜蜜豆卷小面包

南瓜蜜豆卷小面包

南瓜蜜豆卷小面包的做法说明

喜欢尝试做各种美食,这款也是我第一次做,感觉不错,分享给大家。

南瓜蜜豆卷小面包的食材和调料

面粉300克
南瓜150克
牛奶100克
鸡蛋1只
2克
酵母3克
10克
蜜豆适量

南瓜蜜豆卷小面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.红豆放冰糖煮成蜜豆备用。 2.南瓜去皮切片蒸熟,加牛奶打成南瓜糊。 3.把面粉,鸡蛋,糖,盐,酵母,南瓜糊放入面包机,启动发面功能。 4.面发好后,排气揉匀,切成小剂子。

    南瓜蜜豆卷小面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    5.取一块,擀成椭圆形。

    南瓜蜜豆卷小面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    6.均匀铺上蜜豆。

    南瓜蜜豆卷小面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    7.卷起。

    南瓜蜜豆卷小面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    8.从中间切开。

    南瓜蜜豆卷小面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    9.把切面捏好,不要漏出蜜豆。

    南瓜蜜豆卷小面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    10.电饭锅底刷油,把做好的蜜豆卷摆好,记得留出一定空隙,方便发酵。

    南瓜蜜豆卷小面包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    11.发至两倍大。

    南瓜蜜豆卷小面包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    12.开始电饭锅的蛋糕功能,静等出锅吧~

    南瓜蜜豆卷小面包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    香香甜甜就是它~~~

    南瓜蜜豆卷小面包的做法步骤 第10步

小贴士

1.电饭锅没有蛋糕功能的,可以用煮饭键。
2.用电饭锅做出来底部是黄黄脆脆效果的,不喜欢的也可以直接上锅蒸唠~
3.蜜豆也可以换成其他自己喜欢的馅料,也可以不加,直接做成原味的。

美食资讯

南瓜蜜豆卷小面包相关菜谱大全