薯仔蒸排骨

薯仔蒸排骨的做法与步骤
- 1.
排骨剁小块,土豆切小块,放盘子上
- 2.
少量豆豉洗干净,捏碎成泥状,姜和蒜切碎
- 第3步.
放入姜蒜碎,豆豉,适量酱油、蚝油、生粉、盐、糖,全部捞均匀
- 4.
小碟子电饭锅做饭时一起蒸,大盘子可以隔水蒸(大概15分钟)
- 第5步.
蒸好撒上葱花即可
小贴士
土豆不容易蒸软,尽量切小块一些,喜欢芋头的,可以替换哦
排骨剁小块,土豆切小块,放盘子上
少量豆豉洗干净,捏碎成泥状,姜和蒜切碎
放入姜蒜碎,豆豉,适量酱油、蚝油、生粉、盐、糖,全部捞均匀
小碟子电饭锅做饭时一起蒸,大盘子可以隔水蒸(大概15分钟)
蒸好撒上葱花即可
土豆不容易蒸软,尽量切小块一些,喜欢芋头的,可以替换哦