豌豆腊肉糯米饭

豌豆腊肉糯米饭

豌豆腊肉糯米饭的食材和调料

豌豆一小碗
腊肉一小块
糯米一筒

豌豆腊肉糯米饭的做法与步骤

  1. 1.

    将糯米淘好,用电饭煲煮(和煮米饭方法一样)。

  2. 2.

    豌豆洗净,腊肉切丁。

  3. 3.

    锅里烧热,倒进腊肉丁翻炒出油,倒进豌豆继续炒至熟,关火。

  4. 第4步.

    糯米煮好后倒进锅里充分混合,盛起来就好啦。

    豌豆腊肉糯米饭的做法步骤 第4步

小贴士

1. 腊肉选半肥瘦的比较香。
2. 有些方子里有猪油,因为肥肉加热后会自己出油,所以我的方子里没有再加,否则饭容易腻。

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