【搬运.非原创】黄油烙饼

【搬运.非原创】黄油烙饼

【搬运.非原创】黄油烙饼的做法说明

来自weibo:日食记

❣️为了自己能找菜谱方便一点,就搬运到下厨房这里了。原创作者如上,请关注原创!❣️

用平底锅就能做的【黄油烙饼】,刚出锅的时候好吃到要晕倒,特别香甜柔软,是幸福的味道

【搬运.非原创】黄油烙饼的食材和调料

中筋面粉250g
2g
温水160g
黄油适量
40g
肉桂粉4g

【搬运.非原创】黄油烙饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    中筋面粉+盐混匀,边倒入温水边用筷子搅拌成雪花片状,揉成团后盖上保鲜膜,静置40分钟。

    【搬运.非原创】黄油烙饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面团搓成长条,分成3等份,擀之前用保鲜膜包好不要让水分流失。

    【搬运.非原创】黄油烙饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团擀成20*30cm、厚度不超过6mm的薄片,表面刷上隔水融化的黄油,再均匀撒上肉桂糖(肉桂粉和糖提前搅匀)。

    【搬运.非原创】黄油烙饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    像图中这样折起来,将饼皮边缘接缝处按紧,再轻轻擀一下。

    【搬运.非原创】黄油烙饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    预热平底锅,放入黄油饼,中小火煎至两面呈金黄色。 完成。开吃。

    【搬运.非原创】黄油烙饼的做法步骤 第5步

相关分类

美食资讯

【搬运.非原创】黄油烙饼相关菜谱大全