私房糖醋里脊
私房糖醋里脊的做法说明
我这道糖醋里脊的糖醋汁没有按照传统的配方，我用了泰式甜辣酱，蕃茄酱还有糖，最后的味道我觉得非常不错，而且操作又简单了很多，不用各种调料瓶瓶罐罐拿那么多了！
私房糖醋里脊的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切条，放入料酒，胡椒粉，鸡蛋，盐腌制30分钟
- 第2步.
锅里放油，把腌制好的里脊肉沾上干粉，放入油锅炸至金黄色取出备用
- 第3步.
平底锅放底油，放入泰式甜辣酱，蕃茄酱和糖，翻炒稍微冒泡，放入炸好的里脊肉，翻炒均匀即可
- 第4步.
摆盘，切点彩椒，放点蔬菜粒
- 第5步.
成品图
小贴士
用了这个方子之后，再也不担心酱汁不好吃了，百试不爽！
