卤肉饭浇头

卤肉饭浇头的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉过水后 切条。锅子里放一点点油。炸五花肉 把油逼出来。一碗生抽 半碗老抽。四碗水碗水。一块冰糖。把煮好的白煮蛋划几刀一起使劲炖。半小时左右可以收汁。里面还可以放香菇洋葱胡萝卜 收汁前放进去 。我喜欢炸过的五花肉 有嚼劲。喜欢烂一点的 忽略炸这个步骤！