炒菌菇

炒菌菇的食材和调料
菌菇 | |
芹菜2根 | |
小米椒少许 | |
青椒少许 |
炒菌菇的做法与步骤
- 第1步.
菌菇洗净 配菜: 青红椒切丁 2根芹菜 小米椒切丁 起锅烧水 水开倒入菌菇 焯水捞出 起锅烧油 倒入蒜末炒香 加入小米椒 炒香 加入菌菇翻炒均匀 加入适量清水 盐少许 加入芹菜 翻炒 加入青椒翻炒均匀 勾芡 加鸡精,出锅装盘
菌菇 | |
芹菜2根 | |
小米椒少许 | |
青椒少许 |
菌菇洗净 配菜: 青红椒切丁 2根芹菜 小米椒切丁 起锅烧水 水开倒入菌菇 焯水捞出 起锅烧油 倒入蒜末炒香 加入小米椒 炒香 加入菌菇翻炒均匀 加入适量清水 盐少许 加入芹菜 翻炒 加入青椒翻炒均匀 勾芡 加鸡精,出锅装盘