玉米杂粮面包

玉米杂粮面包的做法说明
来一个可以承包你一周早餐碳水的主食包吧
玉米杂粮面包的做法与步骤
- 第1步.
把全部食材混合一起搅拌均匀,加入牛奶,椰子油揉成面团
- 第2步.
面团放在干净的容器里(如果是夏天就在室温下发酵1.5小时,若是冬天,就把烤箱调到200度3分钟后关掉,再把面团盖上湿布放里面发酵1.5小时)发酵好的面团是之前的2倍大
- 第3步.
揉搓,挤压出里面的空气,然后再发酵1小时
- 第4步.
发酵好的面团整形,在表面撒上奇亚籽(也可以放坚果,果干)
- 第5步.
烤箱预热200度,烤25分钟(如果你不喜欢内部湿润的感觉,可以把烤箱调到150度,30分钟慢慢的烤)即可
小贴士
如果吃不完,可以切片放冰箱里,吃时再拿出来复烤就行