排骨饭、懒人饭

排骨饭、懒人饭的做法与步骤

1. 第1步.

   一半大米一半糯米，淘好加入平时煮饭一样多水即可。

   
2. 第2步.

   土豆、胡萝卜滚刀切块，香菇木耳切块，洋葱切丁。

   
3. 第3步.

   排骨焯水，起油锅煸炒，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、冰糖、炒上色，加开水文火炖半小时。

   
4. 第4步.

   排骨内加入切好的蔬菜，大火收汁即可。

   
5. 第5步.

   排骨收汁后的效果

   
6. 第6步.

   把收好汁的排骨等菜倒入电饭锅内，搅拌均匀，开煮饭模式即可。

   
7. 第7步.

   一小时后香甜软糯的排骨饭完成，起锅加入葱花。自己动手做美食。