香辣牛肉面好吃到飞起来的孕妇级别

香辣牛肉面好吃到飞起来的孕妇级别的做法与步骤

1. 1.

   把牛肉切小块放入凉水锅内冒下血水 大概两分钟左右倒出 （煮牛肉的汤留着等下用）

2. 2.

   起锅放油放入葱姜蒜爆香后加入一勺豆瓣酱 （我用的郫县豆瓣酱） 放入牛肉翻炒

3. 3.

   倒入热水➕刚刚煮肉的汤 放一勺料酒老抽生抽 放入砂锅 （没有砂锅的放入电饭煲或高压锅或者就是这个炒锅都可以）

4. 4.

   自制一个料包 八角、香叶、桂皮、花椒、草果、砂仁、白寇、茴香、良姜 我淘宝买的这些不到十几元能做n次

5. 5.

   西红柿切块放入 盖盖子大火煮开 我用的砂锅小火慢炖两个小时 （其实半个小时就可以吃了但是牛肉不是那么的烂） 加入适量的盐

6. 6.

   牛肉快炖好的时候另起锅加水下面条煮熟 捞出下油菜煮熟

7. 7.

   把面条捞出放入碗内摆好油菜 捞牛肉块➕牛肉汤➕面汤浇上

8. 第8步.

   非常好吃 飞起来那种