三无懒面包

三无懒面包的做法说明

只有普通面粉，木有厨师机帮我揉面面，木有黄油，木有鸡蛋牛奶。哼，还是要做面包。

1.
1.温水里入酵母，搅匀静置5分钟左右，水面浮起一层细密泡沫即可。
2.
2.面粉、糖、盐一起拌匀。
3.
3.酵母水慢慢倒入面粉中，筷子拌匀成絮状，而后，手揉成团。面团光滑后，再一点点加油进去，揉到油被面团吸收，再继续放油继续揉。揉完，盖盖，在温暖阳光下，发酵至两倍大，大概一小时左右。
4.
4.发酵完，拿出面团简单揉揉排气，分成若干小剂子，整理成圆圆小面团，放入烤盘。再放入烤箱第二次发酵到两倍大，大概半小时左右。
第5步.
5.发酵两倍大后拿出，刷上蜂蜜鸡蛋液，撒上芝麻，送入烤箱，180度，中层，18分钟。
第6步.
6.欧耶！穿上黄金甲咯。
第7步.
7. 内部组织很细腻，有拉丝哦，云朵般柔软，很好吃！哟西！
8.
8.500克面粉，烤出了12个面包。呃，大小不一的。