酸奶橙子布丁
酸奶橙子布丁的做法说明
时间：约7-10分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
酸奶橙子布丁的做法与步骤
- 第1步.
橙子去皮，将果肉切成小块备用。
- 第2步.
QQ糖中加入15ml水，放入微波炉中火加热30秒至融化成糖浆。
- 第3步.
在QQ糖糖浆中加入2到3汤勺酸奶迅速搅拌均匀，再加入剩余酸奶和切块的橙子果肉。
- 第4步.
冰箱冷藏3小时即可。
小贴士
1. 没有微波炉融化QQ糖的厨友，可以通过隔水加热的方法来融化QQ糖。参考方法：锅中加入约碗一半高度的水，水烧开后转小火，待水汽不多时，放入装着QQ糖的碗，不断搅拌至QQ糖融化即可。需要注意的是，锅中的水不要加太多，以免后期搅拌时水汽烫手。
2. 没有QQ糖可以用其他等量的软糖替代。
3. 由于QQ糖和酸奶中已经含有糖分，所以不建议另外加糖。
4. 经懒饭君实验，更浓稠的酸奶做出布丁的效果更柔滑哦！
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