宠物食谱·鸭汤泡饭
宠物食谱·鸭汤泡饭的做法说明
突然在相册里看到这张照片，才想起暑假的时候给小狗做过这么一餐，凭回忆把过程大概写写吧，只是当时没拍步骤图。
宠物食谱·鸭汤泡饭的做法与步骤
- 1.
鸭腿一只，切去肥油，处理干净。将鸭腿上的肉剔下，留下骨头。
- 2.
锅内加少许橄榄油，放入鸭腿骨煎至变色，倒入清水熬煮至汤色变浓，加入剔出的鸭腿肉一起熬煮，最后大概剩下一小碗的汤量。期间撇去浮沫。
- 3.
在鸭汤中加入时蔬，我选择了玉米粒和豌豆粒（因为冰箱里只有这俩…），将鸡蛋打散加入，煮开即可。
- 4.
稍微晾凉后倒入狗粮中，等待小朋友大快朵颐吧～
小贴士
一般我在家给小朋友做饭时都会选择鸭肉，做丸子类食物时就用鸭胸脯肉，想熬点汤时就用鸭腿肉。我会完全剔除肥油，用胸脯肉时也会剔除肉皮。
放什么时蔬都是随心情，但都会加一颗鸡蛋。
今天这餐的鸭汤熬了一下午，从一大锅熬到只剩一小碗，中国人信奉浓汤是食物精华的浓缩，这一碗鸭汤也确实喷香。
泡了些狗粮是因为这餐蔬菜不够多，怕小朋友吃不饱。
最后祝在家乡的小朋友和所有小朋友都有好胃口❤️
