柚子肉配蛋炒饭，另类吃法好吃到颤抖！
柚子肉配蛋炒饭，另类吃法好吃到颤抖！的做法说明
柚子作为水果大军中的一员，
好吃健康还能美容养颜大家都知道，
可是说到柚子还可以用来做炒饭，
相信很多人都没有试过吧。
今天日食君就带着大家，
来探秘一下这道清新的菜品——柚子炒饭。
柚子肉配蛋炒饭，另类吃法好吃到颤抖！的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
用刀子在柚子的三分之一处划一圈，把头部拿掉
- 第3步.
用勺子沿圈边转一圈，待果肉和外壳分离后把果肉整个取出
- 第4步.
柚子壳洗净，待盛饭用
- 第5步.
炒饭要用的配菜洗净沥干水分
- 第6步.
玉米掰粒，胡萝卜、火腿切丁，葱切成葱花状
- 第7步.
把鸡蛋敲入米饭里，搅拌均匀让饭粒吸收一下蛋液
- 第8步.
柚子去掉白色外皮，柚子肉掰成小块
- 第9步.
把配料炒熟备用
- 第10步.
米饭炒至颗粒分明
- 第11步.
加入配菜翻炒
- 第12步.
熄火，加入柚子肉拌匀
- 第13步.
盛起、装盘
小贴士
1、柚子肉翻炒不宜过久，加热过久会产生苦涩感，余温下快速拌匀即可。
2、喜欢口感丰富的炒饭加入虾仁会更好哦。
