干煸肥肠
干煸肥肠的做法说明
阳光肆溢～好幸福
*这道菜很辣，吃不成太辣的辣椒可以减量
*实在不喜欢生肥肠的味儿，在超市买的半成品，盐卤的，所以全程不用放盐（或放一点点盐）
干煸肥肠的做法与步骤
- 第1步.
姜 蒜 干辣椒 切片 （还可以放花椒）
- 第2步.
螺丝椒 切 （我用了三根，可以减量）
- 第3步.
超市半成品_卤好的肥肠 切断
- 第4步.
热油爆香 （因为要干煸，所以油放的少一点）
- 第5步.
感到“啊～～好香”的时候，下肥肠 *肥肠卤好的，所以不用放盐。
- 第6步.
炒3-5分钟，下螺丝椒和剁椒 *剁椒咸，所以也不用放盐。
- 第7步.
翻炒
- 第8步.
阳光美美的出锅
