红枣糯米酒饭
红枣糯米酒饭的做法说明
秋冬的早上来一碗甜滋滋、酒香扑鼻的糯米饭，滋补又暖身☺
红枣糯米酒饭的做法与步骤
- 1.
晚上将糯米洗净，直接倒入老酒淹没糯米多出一公分泡发到早上，担心酒驾的可以换成水来泡发，加一点点老酒
- 第2步.
早上起床先检查泡发的糯米水量剩余，将红糖拌在糯米里，不吃甜的，一勺红糖也足已，把枸杞、核桃、葡萄干、红枣去核掰成小片，一起拌到糯米里，碗里的水或酒和糯米持平或者少点问题不大，放入高压锅大火上气转中火煮半小时即可，打开锅盖香气扑鼻😍
小贴士
有时候有多余的泡发好的糯米，密封放冰箱，早上起来直接加其他材料，加入老酒就可以上锅煮了，剩余材料不浪费又美味
