酸甜萝卜泡菜

酸甜萝卜泡菜

酸甜萝卜泡菜的食材和调料

红皮萝卜1根
150克
白醋300ml
300ml

酸甜萝卜泡菜的做法与步骤

  1. 1.

    醋加水,比例1:1,可以根据自己的喜酸程度调节用量,小锅内煮沸,放入冰糖化开,放凉备用。(冰糖用量可自行调节)

  2. 第2步.

    红皮萝卜切片,尽量薄,容易入味。

    酸甜萝卜泡菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    萝卜和放凉的泡菜汤放入保鲜盒,冰箱冷藏一晚味道更佳。酸甜可口,止咳通气,适合秋冬。

    酸甜萝卜泡菜的做法步骤 第3步

小贴士

可以根据自己的酸甜喜好,自行调节冰糖和白醋的用量。

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