追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪

追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪

追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪的做法说明

噔噔噔,追剧,喝酒,聊天都可备的凉菜#柠檬酸辣凤爪#,🤤酸酸辣辣且脆爽,可好吃了!包你啃了一个又一个停不下来😉,制作步骤也很简单👀

追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪的食材和调料

柠檬1个
3片
2勺
香菜2根
10克
小米椒4个
3克
鸡爪15只
生抽2勺
2瓣
料酒2勺
百香果1个
香油少许

追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    下锅泡澡前,爪子必须洗得白白净净啦,修修指甲,分成两半,再用冷水冲洗。

    追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下锅泡澡啦~放水,加姜片和两勺料酒,水沸腾后煮5分钟。

    追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出转泡冰水。(做的前一晚要准备好冰哦~)

    追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拿个碗,放入辣椒圈、蒜蓉、香菜段和柠檬片(留两三片后面用哦~,还多出来的柠檬片可以自己泡水喝),再让2勺生抽、2勺醋、1勺糖、一点点盐、一点点香油和一颗百香果的肉哦,拌匀。

    追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒掉冰水,沥干爪子的水,然后,嘿嘿,把酱汁倒在爪子上搅呀搅呀~

    追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    每只鸡爪都要雨露均沾哦!

    追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    铺上两三片柠檬给爪子做个美白面膜,再用一层保鲜膜封印6小时以上,即可开吃!!!

    追剧必备——好吃到停不下来的柠檬酸辣鸡爪的做法步骤 第7步

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